Olio extra vergine di oliva

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0,50 L
 
Bianchera — Belica
 
Il nostro olio extra-vergine monocultivar, proveniente esclusivamente dalla spremitura a freddo di Olive varietà Bianchera Belica, è un perfetto esempio della ricerca di Nosa per l’eccellenza dei piccoli produttori italiani. Questo prodotto ha un grado qualitativo molto elevato, dato dall’uso di una variante di oliva autoctona coltivata nella regione giuliana. La sua pianta è resistente alle basse temperature e alle folate di bora, dal suo frutto si estrae un olio ricco in polifenoli, particolarmente aromatico con note di foglia di pomodoro, carciofo, mardorla ed erba appena recisa. Un condimento perfetto per esaltare piatti pregiati ed eccellente anche all’assaggio su pane di grano duro. Una selezione di sole 250 bottiglie.

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Energia: 3386 kJ / 824 kcal
Grassi totali: 91,5g, di cui acidi grassi saturati: 13,2 g
Carboidrati: 0 g, di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g


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